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Découvrez notre Dashima d'une qualité exceptionnelle, provenant du sud de la Corée et récolté et travaillé par la marque Ain River.
Cette algue équivalente au kombu japonais est large, avec une texture très épaisse, gage de qualité. C'est une vrai pépite gustative, qui vous permettra de donner un umami incomparable à vos bouillons.
Conseils d’utilisation :
Ces délicieuses algues sont parfaites pour réaliser vous même un dashi coréen savoureux.
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