Ce four de remise en température offre 5 niveaux de 480 x 400 mm avec un espacement de 68 mm entre eux, une capacité de cuisson pouvant aller de 10 à 42 repas. Son habillage extérieur ainsi que sa moufle intérieure sont fabriqués en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une hygiène optimales.

Ce four professionnel est équipé d'une minuterie de 120 minutes pour un contrôle précis du temps de cuisson, d'un thermostat multipoints pour ajuster la température selon les besoins, et d'un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité. La porte s'ouvre vers la droite pour une accessibilité aisée. Pour une cuisson parfaite.

A noter que ce four professionnel est livré sans support.