Der Derrumbes N. 1 Mezcal Oaxaca ist ein hochwertiger Mezcal, der in der Region Oaxaca in Mexiko hergestellt wird. Diese Region ist bekannt für ihre reiche Tradition in der Mezcal-Produktion und für die Verwendung einheimischer Agavenarten, die dem Mezcal seine charakteristischen Aromen verleihen. Derrumbes N. 1 wird aus der Espadín-Agave hergestellt, die eine der am häufigsten verwendeten Agavenarten für Mezcal ist. Die Espadín-Agavenpflanzen reifen über mehrere Jahre und werden von Hand geerntet, sobald sie ihre optimale Reife erreicht haben. Nach der Ernte werden die Agavenherzen (Piñas) in unterirdischen Grubenöfen mit Holz und Steinen langsam geröstet, was dem Mezcal seine rauchigen Aromen verleiht.

Derrumbes N. 1 Mezcal Oaxaca zeichnet sich durch seine komplexen Aromen und seinen ausgewogenen Geschmack aus. In der Nase zeigt er Noten von Rauch, gerösteter Agave, tropischen Früchten und einer leichten Erdigkeit. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von süßen, gekochten Agaven, mit einer angenehmen Rauchigkeit, begleitet von Noten von Karamell, Zitrusfrüchten und einer leichten Würze. Der Abgang ist lang und warm, mit einer subtilen Süße und einem anhaltenden rauchigen Nachgeschmack, der typisch für hochwertige Mezcals ist. Die ausgewogene Kombination aus Süße, Fruchtigkeit und Rauch macht den Derrumbes N. 1 zu einem vielseitigen Mezcal, der sowohl pur genossen als auch in Cocktails verwendet werden kann.

FAKTEN

Alter: ohne Angaben

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,6 %

Land: Mexiko

Produktart: Mezcal

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Derrumbes

Gewicht: 1,18 kg