L’ensemble d’un couteau coupe herbes qui s’adapte admirablement à la surface concave de la planche à découper en bambou, hacher et émincer les herbes devient un vrai plaisir. Le couteau comporte quatre trous gradués pour effleurer la tige: il suffit d’insérer la tige de romarin, de thym et d’autres herbes, de les tirer à travers et les feuilles sont recueillies sur la planche. Maintenant, ils peuvent être hachés ou émincés avec le couteau à demi-lune en le basculant avant et en arrière. Les herbes feuillues comme le persil ou le basilic peuvent être placées directement sur la planche pour les hacher rapidement.

Réf : 3950021