Le chariot chaud de livraisons 10 niveaux est construit à partir d'acier inoxydable AISI 304 18/10, avec une finition satinée. Les portes sont équipées de serrures à clé et peuvent s'ouvrir jusqu'à 180 degrés. Les guides et les fermetures à glissière sont aisément amovibles, offrant une flexibilité dans le réglage de la séparation entre eux, soit de 53 mm ou de 70 mm.

Il dispose d'un bloc calorique extractible comprenant des résistances ventilées, ainsi qu'un plateau d'humidité avec un système anti-vagues intégré. Egalement, équipé d'un dispositif de protection thermique par clixon.