Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador

El Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador es la solución ideal para procesos de homogeneización y emulsión en grandes volúmenes, diseñado para trabajar con 100 a 300 litros en cocinas industriales y colectividades. Su potente motor de 2,2 kW, su estructura en acero inoxidable y su ergonomía avanzada garantizan durabilidad, facilidad de uso y alto rendimiento.

Características principales

• Versión Blender / Homogeneizador: Especialmente diseñada para salsas, emulsiones, purés y preparaciones homogéneas.
• Motor de alta potencia: 2,2 kW, asegurando máxima velocidad y eficiencia en cada preparación.
• Trabajo directo en el contenedor: Evita transferencias innecesarias, optimizando los tiempos de trabajo.
• Diseño ergonómico: Sistema con ruedas, facilitando el movimiento y la manipulación.
• Altura regulable: Se adapta a diferentes recipientes y condiciones de trabajo.
• Construcción robusta: Chasis y tubo de inmersión en acero inoxidable, asegurando resistencia e higiene óptima.
• Diseño plegable: Permite ahorrar espacio cuando no está en uso.
• Uso intensivo: Diseñado para colectividades y cocinas de alta producción.

Especificaciones técnicas

• Referencia: TB020
• Diámetro del dispositivo: 270 mm
• Longitud total: 570 mm
• Longitud del pie: 570 mm
• Peso: 79 kg
• Potencia: 2,2 kW
• Capacidad: 100 a 300 L

Consejos de mantenimiento

• El tubo de inmersión se limpia con agua en unos segundos, sin necesidad de desmontarlo.
• No lavar en el lavavajillas.
• La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional.
• Se recomienda revisar periódicamente el desgaste de los rodamientos, arandelas de estanqueidad y juntas tóricas.

El GIGAMIX Blender / Homogeneizador es la elección perfecta para profesionales que buscan máxima potencia, precisión y facilidad de uso, optimizando el rendimiento en cocinas de alto volumen y uso intensivo.