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Uvas | Chardonnay y Chenin |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir de inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
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Color amarillo dorado con tonalidades verdosas. |
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En nariz dominan los aromas de cítricos y frutas blancas, con notas de
levaduras y flores frescas |
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Es fino de burbuja, abriendo con elegancia, agradablemente dulce, expresa el recuerdo de la fruta madura. Tiene untuosidad al tacto ligada a un tono muy amable de dulzor.
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Ideal como aperitivo por su amabilidad en el paladar. Puede acompañar entrantes como terrinas, mariscos, crustáceos, o quesos ligeros. O bien en el final con postres variados, desde tartas de frutas, sorbetes y pasteles moka o le clásico tiramisú mascarpone. |
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