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El favorito de Don Ismael de la Quintana
Un pisco creado bajo la misma receta desde 1890, mezclando la uva quebranta, italia y torontel. Reconocido por su aroma a cítricos recién cosechados de la Hacienda Huamaní.
Ingredientes del producto Destilado de mostos fresco de uvas pisquera del tipo Quebranta, Torontel e Italia. Se definen como “uvas pisqueras” las uvas de las siguientes variedades: quebranta, negra criolla, uvina, mollar, albilla, torontel, moscatel e italia.
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