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ZAHN - CASANOVA – Rotwein-Cuvée trockenCASANOVA Rotwein Cuve, DQW trocken 2022 Beschreibung: Dunkles volles Rot. In der Nase ein Duft von schwarzen Beeren, Kakao und Vanilleblten. Am Gaumen samtig und weich. Vinifikation: Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. 28 Monate im groen Holzfass gereift. Das Holzfass wurde vom Bttchermeister Romberg aus Robach (Saale Unstrut) gefertigt. Die fr dieses Fass verwendeten Eichen stammen aus dem Ziegelrodaer Forst (Saale Unstrut). Rebsorten:
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CASANOVA Rotwein-Cuvée, DQW trocken 2022
Beschreibung:
Dunkles volles Rot. In der Nase ein Duft von schwarzen Beeren, Kakao und Vanilleblüten. Am Gaumen samtig und weich.
Vinifikation:
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. 28 Monate im großen Holzfass gereift.
Das Holzfass wurde vom Böttchermeister Romberg aus Roßbach (Saale-Unstrut) gefertigt. Die für dieses Fass verwendeten Eichen stammen aus dem Ziegelrodaer Forst (Saale-Unstrut).
Rebsorten:
Cabertin, Satin Noir & Cabaret Noir (30/40/30 %)
Begleitempfehlung:
Toller Begleiter von rosa gegartem Rinderfilet.
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.
ZAHN - CASANOVA – Rotwein-Cuvée trocken
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