Die langjährige Reifung und die ungestörte Ruhe im hohen Norden haben aus diesem Single Malt ein Destillat geformt, das den Charakter der Orkney-Inseln in sich trägt. Fernab der Hektik des Festlands entstand ein Tropfen, der durch seine Balance und maritime Eleganz besticht und die raue Schönheit seiner Heimat in das Glas bringt.

Die maritime Seele der nördlichen Orkney-Inseln

Seit 1885 blickt die Scapa-Destillerie auf die historische Bucht des Scapa Flow und gilt als eine der nördlichsten Brennereien Schottlands. In dieser abgeschiedenen Idylle wird der Single Malt aus reinem Gerstenmalz mit einer bewussten Langsamkeit produziert, die heute selten geworden ist. Die 16-jährige Reifezeit in Bourbon-Fässern verleiht ihm seine natürliche Bernsteinfarbe ohne den Einsatz von Farbstoffen, während der Verzicht auf Kältefiltration und die Abfüllung bei kräftigen 48 % Vol. für ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis sorgen.

Tasting Notes

Aroma: Tropische Nuancen von Mango verschmelzen mit feiner Vanille und den lebendigen Noten von Orangen zu einem einladenden Bouquet.
Geschmack: Saftige Ananas und reife Apfelnoten, getragen von einer edlen Eichenholzstruktur – die feine Würze von Glühwein setzt komplexe, harmonische Akzente.
Nachklang: Vielschichtig und elegant – fruchtige Komponenten und eine sanfte Würze verweilen langanhaltend.

Ein Begleiter für besondere Momente

Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die einen harmonischen, nicht-rauchigen Whisky mit Tiefgang suchen. Am besten entfaltet er seine Aromatik pur bei Zimmertemperatur, wobei einige Tropfen Wasser die feinen Fruchtnoten noch weiter zur Geltung bringen können. Ob als edler Abschluss eines Abends oder als besonderes Präsent für Kenner maritimer Destillate – dieser Scapa überzeugt durch seine ehrliche Handwerkskunst und die über 16 Jahre perfektionierte Reife.