Die folgenden drei Rezepte sind speziell auf dieses Pralinenset abgestimmt und liegen dem Set bei:
Zartbitter-Orangen-Trüffel
Wiener-Mandel-Pralinen
Weiße Amaretto-Pralinen
Dieses Set beinhaltet ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit dieser Gabel lassen sich fast alle Pralinen schnell und einfach überziehen. Dazu erhalten Sie verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Barry Callebaut Kuvertüre in Tropfenform. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Zum Präsentieren Ihrer fertigen Pralinen gibt es noch die passenden Papierkapseln.
Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detailinformationen:
21 Hohlkugeln Weiß
21 Hohlkugeln Vollmilch
21 Hohlkugeln Zartbitter
200g Callebaut Callets Weiß
200g Callebaut Callets Vollmilch
200g Callebaut Callets Zartbitter
1 Pralinengitter
1 Pralinengabel rund
5 Spritztüten klein
200g Prèmo Pralinenmasse Weiß
Aromapaste Wiener Mandel 100g
Glukosesirup 100g
Orangen Crispies 20g
Fruchtpulver Orange 50g
Mini-Perlen silber 20g
Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück
Aroma-Öl Amaretto 50ml
Rezeptheft
Verpackungsmaße:
30x15x22cm
Produktgewicht:
1,6kg