STORY: Nördlich von Libourne und östlich von Bordeaux gelegen dehnen sich die Weinberge von Château Grand Bossuet über nur 5,5 ha aus.

AUSBAU: Die Ernte erfolgt mechanisch mit modernen Erntemaschinen. Nach einer sanften Pressung wird das Lesegut nach traditionellen Methoden unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein verfeinert sich noch kurz auf Tanks, bevor er jung auf Flaschen gefüllt wird, um seine volle Frucht zu entfalten.

AROMA: Aromen von reifen Beeren und Vanille.

BEURTEILUNG: Am Gaumen ausdrucksvoll mit großzügiger Struktur und vollmundig, mit gut ausbalancierten und trinkfertigen Tanninen.

SERVIEREMPFEHLUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C wunderbar zu rotem Fleisch, aber auch Geflügel und feinen Käsesorten. Ein paar Stunden vor Genuss öffnen!