Degustation: In der Nase entfaltet Alchemia Blanc ein konzentriertes, elegant-buttriges Bouquet, mit Aromen nach weissen Blüten und feinen Nuancen reifer, weisser Früchte. Diese werden zart von einer dezenten Eichenholznote umspielt, die Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. Am Gaumen zeigt sich seine wahre Alchemie: eine perfekte Balance aus lebendiger Säure, erfrischender Klarheit und reifer, saftiger Frucht. Der erste Schluck wirkt straff und animierend, doch schon im nächsten Moment eröffnet er fantastische Aromen, die in der Nase schon präsent waren. Alchemia verfügt über eine sehr geschmeidige, dichte und harmonische Struktur, deren cremige Textur förmlich über die Zunge gleitet. Ein Wein, der Harmonie und Spannung meisterhaft vereint – und mit jeder Nuance Lust auf den nächsten Schluck macht.