Der Negroamaro Puglia I.G.P. von Teatro Latino ist ein charaktervoller Rotwein, der die Essenz Apuliens in sich trägt. Diese autochthone Rebsorte verdankt ihren Namen der dunklen Farbe der Trauben ("Negro") und dem leicht bitteren Nachgeschmack ("Amaro"). Mit einem intensiven Bukett von Pflaumen und Anklängen von Oliven, begleitet von balsamischen und würzigen Noten wie Pfeffer und Lakritze, erinnert dieser ungefilterte Wein an die mediterrane Landschaft Apuliens.

Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: Intensives Bukett nach Pflaumen und Oliven, ergänzt durch balsamische und würzige Noten.
Geschmack: Samtig, vollmundig, mit würzigen und balsamischen Aromen im Abgang.

Empfehlung: Perfekt zu würzigen ersten Gängen, Fleischgerichten aller Art und gereiftem Käse.
Serviertemperatur: 16-18 °C