Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 0,75 l

Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 – Sortenvielfalt mit Länge
Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 vereint einen spannenden Sortenmix zu einem vielschichtigen Weißwein mit mineralischer Spannung, feiner Holzwürze und beeindruckender Länge. Der Gemischte Satz bringt unterschiedliche Rebsorten gemeinsam ins Glas und zeigt dadurch eine große aromatische Bandbreite, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr präsent wirkt. Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 ist damit eine charaktervolle Wahl für alle, die Vielfalt und Struktur in einem Wein suchen.

Sortenmix
Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Riesling, Welschriesling, Muskateller und Traminer bilden die Grundlage dieses Gemischten Satzes und sorgen für Frucht, Würze, florale Nuancen und eine lebendige, vielschichtige Textur.

Farbe und Aromatik
In der Farbe zeigt sich der Wein kräftig strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich große Aromenvielfalt mit knackigen Äpfeln und Quitten, begleitet von Kräutern und Blüten. Am Gaumen setzt sich die vielseitige Aromatik fort, mineralisch geprägt, mit zarter Holzwürze und einem Abgang, der durch seine Länge besonders in Erinnerung bleibt.

Vinifikation und Ausbau
Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Vergärung erfolgte als Spontangärung in kleinen Eichenfässern. Anschließend lagerte der Wein insgesamt zwölf Monate auf der Feinhefe, was Struktur, Tiefe und die feine Würze im Gesamtbild unterstützt.

Speisenempfehlung
Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch und zeigt auch zu Asia Gerichten seine Stärke, wenn aromatische Vielfalt und ein langer, mineralischer Nachhall gefragt sind.

Ein ausdrucksstarker Gemischter Satz mit Sortenvielfalt, feiner Holznote und bemerkenswerter Länge.