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FLANKSTEAKINTENSIV IM GESCHMACK. VIELSEITIG IN DER KCHE. Das Flanksteak stammt aus dem unteren Bauchbereich des Bullen und begeistert mit seiner langfaserigen Struktur, krftigen Marmorierung und tiefem Eigengeschmack. Es eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten oder Grillen ganz pur oder mariniert. Richtig aufgeschnitten, entfaltet es beim Aufschneiden eine einzigartige Textur, die bei Steakliebhaber: innen besonders geschtzt wird. Ein Stck mit Charakter
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INTENSIV IM GESCHMACK. VIELSEITIG IN DER KÜCHE.
Das Flanksteak stammt aus dem unteren Bauchbereich des Bullen und begeistert mit seiner langfaserigen Struktur, kräftigen Marmorierung und tiefem Eigengeschmack.
Es eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten oder Grillen – ganz pur oder mariniert. Richtig aufgeschnitten, entfaltet es beim Aufschneiden eine einzigartige Textur, die bei Steakliebhaber:innen besonders geschätzt wird.
Ein Stück mit Charakter – handwerklich zugeschnitten vom Kolping Hof.
FLANKSTEAK
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