Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bivrost Yggdrasil Single Malt Whisky

Besonderheiten: Der Bivrost Yggdrasil Single Malt Whisky wird in der nördlichsten Destillerie der Welt, der Aurora Spirit Distillery in Norwegen, hergestellt. Dieser Whisky vereint die rauen Aromen der Arktis mit traditioneller Handwerkskunst. Er wird aus einer Mischung von Pilsener Malz, bestehend aus nordischer Gerste und getorftem Destilliermalz, sowie Wasser aus dem Gletscherschmelzwasser des Elvejordvannet-Flusses hergestellt. Nach der Destillation in Kupferbrennblasen reift der Whisky für vier bis sechs Jahre in Oloroso-Sherry-Fässern, die vor Ort von Hand ausgebrannt werden. Diese Reifung verleiht ihm komplexe Aromen und eine bemerkenswerte Tiefe.

Tasting Notes:

• Nase: Aromen von getrockneten arktischen Beeren, zarten Tundrablumen und erdigen, rauchigen Noten mit einer leichten Salzigkeit.
• Gaumen: Sanfte Süsse mit Noten von Honig, Vanille, getrockneten Früchten und Nüssen, begleitet von mineralischen Akzenten.
• Abgang: Ein langer, komplexer und angenehm fruchtiger sowie würziger Nachklang.

Destillerie/Abfüller: Die Aurora Spirit Distillery wurde 2016 in der arktischen Region Norwegens gegründet und befindet sich im Herzen der Lyngenalpen. Als nördlichste Whisky-Destillerie der Welt produziert sie unter der Marke Bivrost eine Reihe von Premium-Spirituosen, die die Essenz der arktischen Wildnis einfangen.

Produktdetails:

• Hersteller: Aurora Spirit Distillery AS
• Abfüller: Original Abfüllung
• Alter: 4–6 Jahre
• Fasstypen: Oloroso-Sherry-Fässer, vor Ort von Hand ausgebrannt
• Verpackung: Jede Flasche wird in einer Kartonschachtel mit 4-farbigem Druck geliefert.

Fakten: