Burgundischer Duft, Walnussblätter, grüne Nüsse, Sekundäraromen wie Gewürze dominieren, ruhig strömend; cremig und druckvoll am Gaumen, lang, etwas Holz.

Vinifikation: 12 Monate in neuem französischem Barrique

Lage: Die relativ kleine, terrassierte Riede liegt oberhalb der Lage Kremser Kogl und unterhalb der Wetterkreuzkirche zwischen 310 und 340 Metern. Die alte Rebstockanlage steht auf trockenem, steinigem, mehr oder weniger verwittertem Konglomeratgestein, der teilweise mit Löss bedeckt ist.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Cremige Pastagerichte, Fetterer Fisch oder Meeresfrüchte mit cremiger Sauce, Schweinefilet oder ‑karree, eventuell mit Röstaromen, Gans oder Ente, sofern nicht zu stark geräuchert, mit Apfel‐oder Orangensauce.