White Tea Blueberry & Elderflower fra English Tea Shop er en økologisk, hvid te med en let og elegant smag. Teen er mild i koppen og har et lyst udtryk uden markant bitterhed.

Smag og egenskaber

• Mild hvid te som base
  Hvid te udmærker sig ved en blød, sart smag, der opleves mindre kraftig og mindre bitter end mange grønne og sorte teer.
• Elegant frugtig og floral smag
  Blåbær og hyldeblomst giver en diskret frugtighed og en let blomsterduft, mens citrongræs tilfører et friskt, let citruspræg.
• Let teoplevelse
  Hvid te har ofte en mild karakter og giver en lettere teoplevelse end mange sorte teer.
• Velegnet både varm og som iste
  Den lyse, rene smagsprofil gør teen velegnet både som varm kop og som afkølet iste med isterninger.

Smagsprofil og karakter

Blandingen består af 66 % økologisk hvid te, som danner en mild og lys base. Dertil kommer citrongræs (18 %), der giver friskhed og et let citruspræg, mens hyldeblomst (10 %) tilfører en fin blomstrende sødme. Blåbær (1 %) afrunder smagen med en diskret frugtig note, så helheden fremstår let, rund og balanceret.

Teen er økologisk og sammensat med fokus på rene, naturlige smagsnuancer fra hvid te, urter og bær. Det giver en florlet kop te med en mild og frisk karakter.