Biogan Økologisk Perlebygg er polerte bygkorn med en mild, rund smak og en behagelig, lett seig konsistens. Perlebygg er et godt alternativ til ris hvis du ønsker mer tyggemotstand i rettene dine.

Det passer spesielt godt i risottolignende retter, fyldige supper, gryter og kornbasert grøt. Kornene holder formen under tilberedning og tar godt til seg smak fra buljong, krydder og grønnsaker, så du kan bruke dem i både milde og mer krydrede retter.

Produktet består av 100 % økologiske bygkorn uten unødvendige tilsetningsstoffer. Perlebygg bidrar med karbohydrater som en allsidig base i måltidet, samtidig som det inneholder litt protein og har et lavt fettinnhold.