Sloe GinTyp Gin Produzent Matte Brennerei Mhlenplatz 5 Bern Ausschanktemperatur on the Rocks Alkoholgehalt 28% Degustationsnotizen Am Gaumen leicht sss und bitter, mit Wacholder, Schlehen und Mandelaromen. Fr alle die Gin nicht nur trinken, sondern geniessen. Fr den Slow Gin werden Schlehenfrchte an der Aare gesammelt und eingefroren, Die Mischung aus Gin und Schlehen reift mit weiteren Zutaten, bis sich das Aroma intensiv entwickelt hat.