Der PCT/10-35AT-230/3 ist ein Pastorisiermaschine kombiniert mit Eiscrememaschine für 35 Liter/std Luftkondensator vv und Touch-Screen. Dieses Gerät eignet sich hervorragend für die Vorbereitung verschiedener Cremes, Saucen und Mischungen durch Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden. Die Nutzer profitieren von einstellbaren Zeiten und Temperaturen, die über ein intuitives Touch-Screen-Bedienfeld gesteuert werden. Die Kombination aus leistungsstarker Technik und multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten macht diese Maschine besonders effizient und benutzerfreundlich in der Anwendung.

Highlights:

• Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes
• Einstellbare Zeiten und Temperaturen für präzise Prozesskontrolle
• Intuitives und einfach zu bedienendes Touch Screen-Bedienfeld
• Leistungsstarke Funktionen in einem Gerät vereint
• Effizientes Arbeiten mit einer Kapazität von 35 Litern pro Stunde

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 490 x 600 x 1100 mm
• Leistung: Elektrisch 5 kW; 230/3; 50 Hz

Ausstattung:

• Leistungsfähiger Luftkondensator
• Integrierter Touch Screen

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering-Service
• Eisdielen
• Restaurants und Cafés

Lieferumfang:

• PCT/10-35AT-230/3 Pasteurisiermaschine kombiniert mit Eiscrememaschine
• Bedienungsanleitung