Der EMM-150I ist ein indirekt beheizter Elektro-Kochkessel für die professionelle Gastronomie. Mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen. Der Kochkessel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, mit einem polierten Edelstahl AISI 316 Boden und einer Wand aus Edelstahl 304. Die indirekte Beheizung und der doppelwandige Edelstahlmantel sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und effiziente Heizleistung.

Highlights:

• 150 Liter Volumen für großvolumige Kochanwendungen
• Indirekte Beheizung für gleichmäßiges Kochen
• Hochwertige Materialien: AISI 316 und AISI 304 Edelstahl
• Hohe Leistung mit 16 kW elektrischer Heizkraft
• Robuste Konstruktion für langfristigen Einsatz

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 850 x 850 x 900 mm
• Innenraum (B x T x H): 600 x 600 x 540 mm
• Leistung: Elektrisch 16 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 316 Boden, AISI 304 Wände; Tiefgezogener Tank, Doppelmantel

Ausstattung:

• Indirekte Beheizung mit Doppelmantel
• Tiefgezogener Tank für leichtere Reinigung und bessere Hygiene

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Großküchen
• Industrielle Lebensmittelproduktion

Lieferumfang:

• Elektro-Kochkessel EMM-150I
• Bedienungsanleitung