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100% Individuell
Stufe "jedes Level"
30 Minuten
Deutsch/ Englisch
Telefonberatung. Unsere Experten rufen Sie an.
Ablauf Ernährungsberatung:
1. Vorstellung
2. Individuelle Analyse von Problemen, Wünschen und Zielen
3. Beratung mit vielen praktischen Tipps
Im Anschluss erhalten Sie je nach Wunsch:
1. Eine Zusammenfassung per Mail
2. Handout, Supplementierungsplan, weitere Handlungsempfehlungen nach unserem ganzheitlichen Prinzip “Testen, Wissen, Handeln”
Wir passen die Ernährungsberatung individuell auf Sie an. Diese Dienstleistungen nutzen wir dazu:
Beschwerde- oder Symptom-Besprechung
Ernährungsplan-Analyse, Ernährungsprotokoll
Besprechung praktische Tipps
Rezeptempfehlungen, Kochtipps
Gemeinsame Testfindung, passende Diagnostik zu Ihren Zielen
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Sie erhalten eine zweite E-Mail nach Ihrer Buchung mit Infos, wie Sie zu Ihrem Termin gelangen. Wählen Sie in unserem Kalender einfach Ihre Wunschzeit und reservieren Sie sich 30 Minuten für Ihren persönlichen Termin. Falls Sie keine E- Mail innerhalb von 2 Std. nach Ihrer Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte auch Ihren Spam Ordner oder kontaktieren Sie uns.
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Unsere Experten kontaktieren Sie zu Ihrer Wunschzeit telefonisch und beraten Sie abgestimmt auf ihre Probleme, Wünsche und Ziele!

Ich bin die Elly, studierte Ernährungswissenschaftlerin, ausgebildete Diätassistentin, zertifizierte Trainerin und ehemalige Leistungsturnerin. Mit rund 10 Jahren Erfahrung in der Ernährungsmedizin, betrieblicher Gesundheitsförderung und in der Fitness-Industrie habe ich weit über 1000 Beratungsstunden vorzuweisen. Mein Fokus liegt dabei auf einer einfach umsetzbaren Beratung – auf Wunsch mit abgestimmter Nahrungsergänzung.

Niels Koll (Jahrgang 1991) hat aus der Ernährung eine Tugend gemacht. Gesundes Essen sowie die Begeisterung für Sport und Wettkämpfe prägen seinen Alltag. Während seines Studiums der Ernährungswissenschaften an der HAW in Hamburg konnte er sich zusätzlich theoretisches und praktisches Wissen zu Ernährungsverhalten, der Lebensmittelchemie und Sportlerernährung aneignen. Im Rahmen seiner Betreuung von Olympia-Athleten und Profi-Clubs hat er wertvolle Erfahrungen im Umgang mit der Sport-Elite gesammelt. Seit 2015 ist er ein Teil von cerascreen. Seine langjährige Erfahrung und sein Expertenwissen entfaltet er vor allem im Customer Relationship Management und in der Betreuung des Athleten-Sponsorings.
Absolut! Wenn Sie an einer Erkrankung (z.B. Gicht, Ödeme, Diabetes, etc.) leiden, können Sie oft mit Hilfe einer gezielten Ernährung viel erreichen. Helfen Sie Ihrem Körper bewusst mit einer gesunden Ernährung.
Bequem bei Ihnen zu Hause oder unterwegs. Unsere Experten kontaktieren Sie telefonisch.
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Dies ist abhängig wie häufig Sie im Kontakt mit Ihrem*r Ernährungsberater*in stehen. Bei wenigen Fragen und kleinen Problemen empfehlen wir mindestens 3x 30 Min. Bei größeren Probleme empfehlen wir 5-10x 30 Minuten. Die Aufstellung eines Ernährungsplanes ist nur eine von vielen Aufgaben, die ein*e Ernährungsberater*in abdeckt. Zusätzlich werden Sie bei der Führung eines Ernährungstagebuches unterstützt oder zu einer Ernährungsumstellung motiviert. Sie definieren gemeinsam Ihre körperlichen und gesundheitlichen Ziele, die erreicht werden sollen.
Wenn Sie deutlich mehr Kilos mit sich rumschleppen als gesund sind oder Sie bereits an zahlreichen Diäten gescheitert sind, dann ist eine Ernährungsberatung die richtige Anlaufstelle für Sie. Auch bei Diabetes, Herzproblemen und Fehlfunktionen der Schilddrüse ist es sinnvoll, auf eine Ernährungsberatung zurück zu greifen.
Forschende konnten in den letzten Jahren in Studien immer wieder beobachten, dass bestimmte Stämme von Darmbakterien bei übergewichtigen Menschen besonders häufig vorkommen. Vor allem geht es dabei um die Firmicutes-Bakterien. Firmicutes kann aus der Nahrung sehr effizient Energie ziehen und somit auch mehr davon als Fettablagerungen speichern.
Auf der anderen Seite gibt es Darmbakterien, die unter Umständen dabei helfen können, ein gesundes Gewicht zu erreichen. Kommt beispielsweise Bacteroidetes im Darm sehr häufig vor, werden vermutlich mehr Kalorien mit dem Stuhl ausgeschieden und weniger Energie gespeichert.
Wie herum genau die Zusammenhänge sind, ist noch nicht klar. Offenbar verändert sich bei Übergewichtigen die Darmflora. Wissenschaftler*innen schließen aber nicht aus, dass auch andersherum ein Zusammenhang bestehen könnte - also dass bestimmte Eigenschaften der Darmflora möglicherweise zur Gewichtszunahme beitragen. Und die Zusammensetzung Ihrer Darmflora können Sie mit der Ernährung beeinflussen. Wie das geht, lernen Sie in dieser Ernährungsberatung.
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