Weizenfreie Sojasauce mit 25 % weniger Salz.

Eigenschaften

• Starker Geschmack und intensiv.
• Dieses Essen Fermentierte Lebensmittel fördern die Nährstoffaufnahme und eine gute Ernährung. Verdauung.
• Traditionelle japanische Methode der Flüssigfermentation. In Bottichen offen, bei Raumtemperatur.
• Nicht gefiltert, sondern dekantiert, um seine charakteristischen Eigenschaften (Geschmack, Geruch, Farbe) zu erhalten.

Zutaten

Wasser, SOJA*, Meersalz, Alkohol, Aspergillus oryzae (Koji). *Ökologischer Landbau.

Verwenden

• Es trägt zur Geschmacksverstärkung bei.
• Ich eigne mich hervorragend zum Kochen mit Gemüse, Suppen und Eintöpfe, zur Zubereitung von Soßen und zum Verfeinern von Salaten, Algen, Müsli, gebratenem Gemüse, Fleisch und Fisch.

Erhaltung

• Vor Sonnenlicht schützen. Kühl lagern. trocken

Nährwertanalyse pro 100 g Produkt