• STORY:  Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine.

• AUSBAU: Die Trauben werden sortenrein sanft gepresst und in Edelstahltanks 16 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach der Assemblage wird der junge Wein in Eichenholzfässern gereift, bevor er bei optimaler Reife auf Flaschen abgefüllt wird.

• BEURTEILUNG: Wunderbares Rubinrot. Feine Noten von Beeren paaren sich mit würzigen Aromen. Harmonisch, weich, mild.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Passt optimal zu leichten Gerichten, zu Nudel- und Reisspeisen sowie hellem Fleisch. Empfohlene Serviertemperatur ca. 16-18°C.

Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind.