Der DPA/CVV12 ist ein Heizvitrine befeuchtet und belüftet für die Gastronomie. Diese Vitrine hält Speisen zwischen +65° und +85° C optimal warm und frisch. Die Befeuchtungs- und Belüftungsfunktion sichert eine gleichmäßige Wärme- und Feuchtigkeitsverteilung, um die Qualität der Speisen zu bewahren. Ausgestattet mit einer robusten Konstruktion und moderner Technologie, ermöglicht sie eine effiziente Speisepräsentation und -aufbewahrung.

Highlights:

• Optimale Wärmeerhaltung für eine Vielfalt an Speisen
• Integrierte Befeuchtungs- und Belüftungsfunktion
• Robuste Bauweise und hohe Betriebssicherheit
• Einfache Bedienung und Wartung
• Kontinuierliche Temperaturkontrolle

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1125 x 700 x 1110 mm
• Leistung: Elektrisch 3 kW; 230/1N; 50-60Hz
• Temperatureinstellung: +65° bis +85° C

Ausstattung:

• Aufnahme für 3x GN 1/1
• Temperaturkontrolle über Thermostat
• Leicht zugängliche Serviceelemente

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Buffets und Catering-Veranstaltungen
• Hotels und Großküchen

Lieferumfang:

• DPA/CVV12 Heizvitrine
• Bedienungsanleitung
• Netzkabel