Ursprünglich stammen Mirabellen aus Asien. Sie werden schon seit 700 Jahren in Frankreich angebaut und besitzen auch in Franken eine lange Tradition. Der Mirabellenbrand aus dem Hause Ruppert kann als regionale Spezialität verstanden werden. Die süßen und aromatischen Mirabellen sind wie geschaffen für einen Brand mit Ausdruck und Charakter. Die reifen Früchte werden in Maischefässer gefüllt und vorab „eingeschlagen“. Dadurch beschleunigt sich die Gärung. Der Brand aus den aromatischen, goldgelben Früchten ist ein Destillat für Kenner. Erleben Sie den einzigartigen, fruchtig-süßen Geschmack und spüren Sie die Seele der Frucht.