La Pasta Linguine n.4 Granoro è un classico intramontabile della tradizione italiana, amata in tutto il mondo per la sua forma piatta e sottile che esalta al meglio salse leggere, condimenti cremosi e sughi a base di pesce. Realizzata con semola di grano duro 100% italiano, è perfetta per una cottura omogenea e una tenuta al dente impeccabile.

La confezione professionale da 24 pacchi da 500g (per un totale di 12 kg) rende questo formato ideale per ristoranti, pizzerie, mense, cucine professionali, negozi alimentari e famiglie numerose. Grazie alla trafilatura tradizionale e alla lenta essiccazione, le linguine Granoro si distinguono per il loro gusto autentico e la texture porosa, capace di assorbire e trattenere bene ogni tipo di sugo.

🍝 Caratteristiche Tecniche
Formato: Linguine n.4

Marca: Granoro

Peso netto totale: 12 kg (24 confezioni da 500g)

Grano: semola di grano duro 100% italiano

Origine: Italia

Essiccazione: lenta a bassa temperatura

Ideale per: piatti di pesce, pesto, condimenti cremosi, cucina mediterranea

Adatta a: dieta vegetariana e mediterranea

🕒 Tempi di Cottura
Cottura al dente: 9 minuti

Cottura completa: 10 minuti

🍴 Utilizzi e Ricette Consigliate
🐟 Piatti di Mare
Linguine alle vongole veraci con aglio, prezzemolo e olio EVO

Linguine allo scoglio con cozze, gamberi e calamari

Linguine con bottarga e scorza di limone

🌿 Ricette Tradizionali e Vegetariane
Linguine al pesto genovese con patate e fagiolini

Linguine con crema di zucchine e menta fresca

Linguine con pomodorini confit e ricotta salata

👨‍🍳 Uso Professionale
Menù ristoranti e trattorie

Piatti del giorno in gastronomia

Primi in catering aziendale e cerimonie

Pasti equilibrati in mense scolastiche e aziendali

✅ Vantaggi del Prodotto
Confezione da 12 kg: ottimo rapporto qualità/prezzo per professionisti

Qualità Granoro: grano duro italiano e trafilatura tradizionale

Versatilità in cucina: dai piatti gourmet ai classici quotidiani

Ottima resa e tenuta in cottura

Perfetta per sughi leggeri, pesto e condimenti di pesce