Il Comtes de Champagne Rosé rappresenta l'espressione più preziosa dello stile Taittinger in versione rosata. Nasce dall'assemblaggio di Pinot Noir (60%) proveniente dai Grand Cru della Montagne de Reims e Chardonnay (40%) dai cinque comuni classificati Grand Cru della Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger e Oger. Il 14% di vino rosso fermo da Pinot Noir di Bouzy conferisce profondità cromatica e struttura.

L'annata 2011 racconta un millesimo di sfide superate: una primavera particolarmente secca seguita da un'estate fresca e piovosa che ha messo alla prova la vite. Da agosto la vendemmia ha rivelato uve di sorprendente vitalità, carattere ed equilibrio. Il vino ha riposato oltre dieci anni nelle storiche cave di gesso di Saint-Nicaise, patrimonio UNESCO, prima della sboccatura nell'ottobre 2022 con dosaggio di 9 g/L e pH di 3.02. Una produzione che testimonia la capacità della Maison di trasformare annate difficili in champagne di carattere, con una finestra di beva che si estende fino al 2040.