Monin Hallonpuré, internationellt känd som Monin Raspberry Fruit Puree, är en oumbärlig ingrediens för varje cocktail- eller hemmabar som vill ge en rik och autentisk hallonsmak till sina drycker. Denna puré, tillverkad av den prestigefyllda franska producenten Monin, är ett exempel på oöverträffad kvalitet som för in den naturliga och intensiva smaken av färska hallon i varje glas.

Det som gör Monin Hallonpuré unik är dess koncentrerade och rika smakprofil, som noggrant bevarar essensen av färska hallon. Denna puré är inte bara en smakförstärkare, utan en transformerande ingrediens som kan lyfta en enkel dryck till en kulinarisk upplevelse. Dess mångsidighet gör den idealisk för en rad användningar, från uppfriskande sommar-cocktails till läckra desserter och bakverk.

Monin Hallonpuré kan användas i olika sammanhang, vilket gör den till ett eftertraktat val bland professionella bartendrar och hemmablandare. Den är perfekt för att skapa djup och komplexitet i cocktails, för att ge en fruktig ton till smoothies, eller som ett dekadent topping till glassdesserter och pannkakor.

Recept:

Hallon Daiquiri:

• 3 cl Monin Hallonpuré
• 5 cl vit rom
• 2 cl färsk limejuice
• Instruktion: Mixa alla ingredienser med is tills det är slätt. Servera i ett kylt glas.

Hallon Smoothie:

• 3 cl Monin Hallonpuré
• 20 cl yoghurt eller mjölk
• Färska hallon
• Instruktion: Mixa alla ingredienser tills det är krämigt. Servera i ett högt glas.

Hallon Mojito:

• 2 cl Monin Hallonpuré
• 5 cl vit rom
• Färsk mynta
• Kolsyrat vatten
• Instruktion: Muddla mynta och hallonpuré, tillsätt rom och fyll upp med kolsyrat vatten.

Hallon Martini:

• 3 cl Monin Hallonpuré
• 5 cl vodka
• 1 cl torr vermouth
• Instruktion: Skaka alla ingredienser med is och sila i ett martini-glas.

Med sin autentiska hallonsmak och flexibilitet är Monin Hallonpuré ett måste för alla som uppskattar äkta fruktsmak och kvalitet i sina drycker. Denna puré är ett bevis på Monins engagemang för att skapa produkter som förbättrar och inspirerar till kreativitet i baren, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för varje passionerad bartender eller hemmablandare.

Hallon Daiquiri recept:

• 4 cl ljus rom
• 2 cl Monin Hallonpuré
• 1,5 cl limejuice
• 4 stycken jordgubbar
• Ister

Instruktion:
Lägg alla ingredienser i din blender och mixa kraftigt tills innehållet har en fyllig konsistens. Servera receptet i ett martini- eller margarita-glas.
Info: Det finns många möjligheter att "twista" detta läckra recept. Traditionellt används ljus rom, men du kan även göra detta recept med gyllene eller mörk rom.

Hallon Mojito:
 

• 4 cl ljus rom
• 8-12 färska myntablad
• 2 cl Monin Hallonpuré
• ½ färsk lime i klyftor
• Krossad is – Isknuser
• Kolsyrat vatten efter behov

Instruktion:
Lägg socker, limeklyftor och myntablad i ett glas, och muddla bladen och limeklyftorna så att all saft kommer ut.
Se även vårt läckra Mojito-set

 
Hallon Caipirinha:
 

• 5 cl Cachaca
• 1 barsked råsocker
• 2 cl Monin Hallonpuré
• ½ lime i klyftor

Instruktion:
Lägg lime och socker i ditt drink-/rocksglas. Muddla kraftigt och tillsätt krossad is och sedan cachaca.
Toppa med lite extra krossad is.
Serveras med sugrör.