In de geheel herziene editie van Het makkelijke bakboek laat Rutger van den Broek zien dat bakken eenvoudig en toegankelijk kan zijn. Met 100 stap-voor-stap recepten gebruik je weinig ingrediënten en heb je alleen standaard keukengerei nodig. Van kaneelscones en tuttifrutticake tot amandelcroissants, baklava en chocoladesalami, voor elke smaak is er een recept. Het boek bevat handige basisinformatie, praktische bak- en serveertips en talloze variaties om zelf mee te experimenteren. Perfect voor thuiskoks die snel, gemakkelijk en met plezier heerlijke baksels willen maken.