Smaakprofiel
De Sauvignon heeft een heldere, strogele kleur met lichte groene reflecties. De geur is intens en uitnodigend, met tropische fruittonen van ananas, gecombineerd met een frisse hint van tomatenblad. In de mond biedt de wijn een uitstekende structuur: droog, levendig en soepel, met een fruitige afdronk die de smaken van het tropische fruit verder versterkt. Het is een wijn die zowel frisheid als diepte biedt, wat zorgt voor een prettige en blijvende smaakervaring.

Lekker bij
Deze Sauvignon past perfect bij een breed scala aan gerechten. Het is een uitstekende keuze voor het begeleiden van lichte voorgerechten zoals bruschetta of gegrilde groenten, maar ook bij stevige pasta's met kruidige sauzen of zeevruchten zoals mosselen, garnalen en oesters. De frisse en fruitige aard maakt het ook een ideale partner voor gevogelte en frisse salades met citrusdressing.

Serveertip
Om de smaken en aroma's van Sauvignon volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 10 tot 12°C.

Alcohol
13,0% vol.