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Appellation précise: Côte Rotie
Cépage(s): Syrah
Vinification & élevage: Égrappage à hauteur de 70%. Fermentation en cuves autopigeantes thermo-régulées. 22 mois en fûts bourguignons et demi-muids de plusieurs vins (10% de fûts neufs pour assurer le renouvellement)
Région: Rhône
Suggestion gourmande: Selle de chevreuil sauce Grand Veneur, jus réduit myrtilles/girofle, céleri-rave truffé.
Type de vin: Sec
Pays: France
Couleur: rouge
Apogée : 2029-2050
Conseil de service : Carafe 2 heures
Servir à : 18°
Format: 75cl
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 28 - Jul 3
US$40
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