Ce chariot à niveau constant est en acier inoxydable, avec une capacité de charge maximale de 120 kg. Il peut charger de 100 à 120 plateaux de différentes tailles (46x36 cm, 48x37 cm ou GN1/1) ou de 200 à 240 plateaux de fast-food (35x27 cm).

Son fonctionnement repose sur un système de galets montés sur des roulements à billes étanches. Le réglage de l'empilage automatique se fait en retirant des ressorts en fonction du poids des plateaux utilisés.

À partir d'une charge de 65 kg, le plateau de support vient en butée contre la structure inférieure. De plus, l'appareil est équipé de 4 roues (Ø125 mm) en matériau composite, dont 2 sont dotées de freins.