Der EMB-200I ist ein Elektro-Kippkochkessel für die Großgastronomie und industrielle Küchen. Dieses 200-Liter-Modell ist speziell für das Kochen großer Mengen konzipiert und unterstützt effiziente Küchenabläufe mit seiner indirekten Beheizungstechnologie. Der Innenraum sowie der Doppelmantel sind aus hochqualitativem Edelstahl gefertigt, was eine leichte Reinigung und dauerhafte Hygiene gewährleistet. Die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht eine schonende Zubereitung vielfältiger Gerichte.

Highlights:

• Indirekte Beheizung für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme
• Doppelmantel aus robustem Edelstahl
• Leichte Reinigung dank hochpoliertem Edelstahl-Tankboden
• Präzise Temperaturkontrolle

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1750 x 1000 x 1050 mm
• Innenraum (B x T x H): 760 x 760 x 500 mm
• Leistung: Elektrisch 24,5 kW; 400/3N; 50-60Hz
• Material/Innenraum: Tank aus poliertem Edelstahl AISI 316; Wand aus Edelstahl AISI 304

Ausstattung:

• Kippmechanismus mit Sicherheitssperre
• Temperatureinstellung über Thermostat
• Wasserfüllarmatur
• Sicherheitsventil

Einsatzbereich:

• Gastronomiebetriebe
• Industrieküchen
• Hotelküchen
• Großkantinen

Lieferumfang:

• EMB-200I Elektro-Kippkochkessel
• Bedienungsanleitung
• Service Kontaktinformationen